反肥胖戰略可能是世界領先的——讓我們不要失去動力
在英國經濟不確定的時期,新任英國首相里希·蘇納克(Rishi Sunak)有很多事情要應對。 但是,優先考慮國家的健康並採取行動反對不良飲食和不健康的體重需要在他的議程上佔據重要地位。 堅持現有和預定的反肥胖立法不僅有利於人們的健康,而且還將促進英國經濟。 更健康的飲食可以讓人們繼續工作,從而提高工作場所的生產力,並有助於減少政府在 NHS 上的數百萬英鎊支出。 2022 年 9 月,利茲特拉斯政府下令對英格蘭的整個肥胖戰略進行審查。 這項審查包括取消對含糖飲料製造商徵稅的可能性(已證明成功減少了家庭購買糖的數量),並停止立法以限制在線、晚上 9 點之前在電視上和零售店銷售不健康食品。 儘管 Truss 沒有發表“保姆國家”演講,但立法於 2022 年 10 月 1 日生效,限制零售商如何推廣不健康食品。 英格蘭各地的商店不再被允許在顯眼位置放置不健康食品,例如入口、收銀台和過道盡頭。 這是完整立法的淡化版本,該立法還禁止對不健康食品進行多次購買促銷,例如“買一送一”。 鮑里斯·約翰遜(Boris Johnson)政府有意將這一計劃推遲到 2023 年 10 月,以幫助家庭應對不斷上漲的食品成本。 不幸的是,有證據表明,這些類型的促銷活動增加了人們購買和食用的不健康食品的數量。 一個好的開始 儘管被淡化了,但該立法是創建商店佈局以促使人們做出更健康的選擇的良好開端。 我們的研究小組和其他人表明,將不健康的食品從商店入口、結賬處和過道末端移開,並用健康或非食品替代品取而代之,可以改善人們的購買和飲食習慣——即使是在飲食較差的家庭中也是如此。 在宣布這項新立法後,許多零售商已經做出了更好的改變。 他們投入時間和金錢來了解其複雜性、改造商店、試用哪些更健康的促銷活動,以及改變產品成分以使其更健康,以便繼續銷售。 在超市入口處放置更健康的選擇有助於消費者做出更健康的選擇。 沃格爾, 作者提供 不幸的是,一些商店正在利用立法中的漏洞。
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