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今年你制定了新年計劃嗎? 如果是這樣,您正在參與社交和個人儀式。 集體考慮的決議模式揭示了我們許多人認為的美德。
如果您選擇以某種方式致力於“健康生活”,您將成為大多數人。 吃得更健康和身體更活躍是最受歡迎的新年計劃中的兩個。 是什麼推動了這種特定版本的美德生活——健康生活作為美德——而不是許多替代品?
聽說根源是新教,你會感到驚訝嗎?
早期的新教徒認為,通過努力工作和自律,才能獲得救贖。 早期社會學家之一馬克斯·韋伯認為,這種“新教倫理”成為資本主義的核心。
雖然西方社會隨著時間的推移變得不那麼虔誠,但我們仍然重視努力工作和自我控制。 有時我們可以證明放任自流是合理的,但下決心讓我們回到新教最初的核心價值:自律。
我們可以自律,少看電視,少購物,減少一次性塑料的使用,或者多做志願者。 為什麼飲食和運動會受到如此多的關注?
我們被告知脂肪是懶惰的,吃是有罪的
把這歸結為肥胖的身體不好,瘦的身體很好的頻繁信息。 瘦身一直被認為是有美德的,這個想法也源於基督教,在基督教中,肥胖與懶惰(努力工作的反面)聯繫在一起,並且與肉體的快樂和有罪的飲食有關。
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瘦身和抗胖依賴於兩個核心假設:所有的身體都可以通過飲食和鍛煉的自律來變瘦,而體型只是反映了個性和對社會規範的承諾。
兩者都不是真的。 我們不斷被告知,如果我們少吃多運動,我們都會變瘦,但這種假設是不科學的。 在對改變生活方式的強化、長期支持的最有力的研究之一中,只有 27% 的參與者的身體在八年期間減輕了 10%。 體重減輕 10% 意義重大,但並不一定意味著瘦身。
最近的一個例子是對《最大輸家》參與者的後續研究。 14名參賽者中有13人恢復了體脂。 更重要的是,節目中宣傳的戲劇性飲食和鍛煉習慣實際上隨著時間的推移減緩了參與者的新陳代謝!
如果你和 30 年前的人一樣鍛煉和吃東西,你的身體可能會變得更重、更胖。 那麼還有什麼在起作用呢? 回答這個問題仍在進行中。 試圖繪製出對體重的各種影響的嘗試給出了一幅更加誠實和復雜的畫面,但仍然不完整。
遺傳、藥物副作用、污染物暴露、荷爾蒙變化、壓力和較差的睡眠模式都是答案的一部分。
助長厭惡和恥辱
不幸的是,關於瘦和胖的不科學和有害的想法在大機構的不斷信息中持續存在。 政府、公共衛生組織、公司和媒體經常強化這樣的信息,即自律會導致身體變瘦,我們正處於肥胖危機中,無論對我們施加的不健康壓力如何,我們都應該保持苗條。身體。
公司向我們出售不健康的食品,然後開展宣傳節制重要性的運動。 他們甚至遊說政府向公眾推薦他們的不健康食品。
閱讀更多:食品行業是否合謀讓你發胖?
媒體充斥著關於肥胖的評判性和非人性化的信息。 新聞和娛樂媒體都是如此。 考慮一下最新的產品:Netflix 的 Insatiable,這是一個關於一個女孩的節目,她的下巴被縫合後體重下降,然後報復她的惡霸。 這個節目有點像一個很長的笑話。
政府繼續允許銷售非營養食品,同時支持強調自律的公共衛生運動。 健康促進運動繼續使用視覺信息,這些信息助長了對身體脂肪的厭惡、羞恥和厭惡,儘管有證據表明此類運動不太有效並加深了污名化,從而惡化了健康。
所有這些社會信息塑造了我們對自己和他人身體的情緒和想法。
儘管對我們的生活和身體的造型有很多影響,但我們仍對自己身體的大小和形狀負責。 我們被鼓勵將我們的身體和健康視為個人項目,並視為失敗,除非它們符合特定的理想。
美德生活的新願景
拒絕這種壓力意味著什麼?
對一些人來說,這是對創造團結的社會規範的拒絕。 當其他人拒絕參與有關食物、鍛煉和身體的道德討論時,人們可能會變得不舒服或防禦——聽起來像是“我可以吃這塊蛋糕,因為我今天早上鍛煉了。”
但是,如果我們下定決心在 2020 年剩餘時間內表達社會團結,同時加強其他美德呢?
例如,我們可以下定決心對彼此和我們自己更友善。 我們可以下定決心在接下來的三個月內學習一些新東西,或者開始一個新的志願服務。
我們可以共同邀請其他美好生活的願景。
不列顛哥倫比亞省北島學院的講師 Jen Wrye 與人合著了這篇文章。
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Patty Thille 在攻讀碩士和博士學位期間獲得了加拿大社會科學與人文研究委員會、加拿大衛生研究院、基拉姆信託基金、阿爾伯塔省政府和其他小額捐助者的資助。 她目前從曼尼托巴大學獲得資助。 她偶爾會為 Upstream 做出貢獻,這是一個全國性的、獨立的、無黨派的、非營利的組織,倡導更健康的社會。
Translated By GNMT, Written By Patty Thille, Assistant Professor in Physical Therapy, University of Manitoba, https://theconversation.com/the-resolve-to-be-thinner-and-fitter-this-year-wont-lead-to-salvation-107956